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トルコの家庭料理教室

開催日時 2017年09月24日 午前10時半〜午後2時
開催場所 串本町串本の町文化センター
詳細  串本町トルコ文化協会は24日午前10時半〜午後2時、同町串本の町文化センターで「第1回トルコの家庭料理教室」を開く。15日まで先着16人を募集している。参加費は千円。町と町教育委員会の後援。
 トルコ人で町総務課の地域おこし協力隊、アイシェギュル・アルカンさんが、母親から教えてもらったレシピを基に気軽にできる家庭料理を教える。
 1回目は、トルコのパン「アチュマ」を作る。チーズ入りとオリーブ入りの2種類作り、調理実習後にはトルコの紅茶「チャイ」と一緒に試食する。1人につき、2種類のアチュマ2個ずつ計4個の土産が付く。
 問い合わせは、町総務課(0735・62・0555)のアルカンさんへ。


【カテゴリ:講演・講習】