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2018年07月14日 15時59分32秒

そうめんの盛りつけ方

ネットで「そうめんの盛りつけ方」が
ちょっとした話題になってました

『水を切ってザルに盛る』
『氷水の入ったお皿で麺を泳がせたまま食べる』など
各家庭によって色んなパターンがあったのですが
揖保乃糸で知られる製麺業者は
「しっかりと水を切らないと、麺が水を吸収して柔らかくなり、どんどんマズくなります。一口大に巻いて、ザルに乗せるのがベスト」と回答したそうです

因みに我が家は氷水で麺を洗ったあと
軽く水を切って、さらに氷を乗せるというやり方

麺が水を吸収して柔らかくなるほど
食べるのに時間掛かるわけけでもないし
ほどよい水分と冷たさがキープできるので
口の中で清涼感を楽しめる
これが我が家のスタンダードです

水分を切らないと
食べてる途中でめんつゆが薄くなるって言う人もいるけど
そうなったら薄いめんつゆは捨てて
新しいの作れば良いので気にしません

水を切ろうが、氷水に泳がせようが
各家庭それぞれのスタンダードが一番美味しい

そんなわけで
明日のお昼はそうめん食べます

K'(SNSみかんニックネーム)|コメント(SNSみかん)
2018年07月05日 16時57分43秒

密と雪


先日、スーパーで見かけたアイス『密と雪』
パッケージに書かれた濃厚ソースと微細氷のハーモニーの文字
これだけで「見たら分かる、これ絶対うまいやつやん」と直感


フタを開けると1層目に
ブルーベリー、ラズベリー、ストロベリーの
ミックスベリーソース

2層目は
ロッテのアイス「爽」のような微細氷入りのラクトアイス
微細氷の食感にほんのりレモンの香りがするレアチーズ氷

そして、3層目にはチーズソース

3つの層を一緒に食べるとレアチーズっぽい味に

冷たいレアチーズケーキ+シャリシャリの微細氷
濃厚なミックスベリーソースがメチャクチャ美味
なんか新感覚のスイーツみたいな感じ

この『密と雪』には他にも、抹茶といちごがあるので
今度はいちごを食べてみたいと思います

いちごも絶対うまいやつですわ〜

K'(SNSみかんニックネーム)|コメント(SNSみかん)
2018年06月23日 16時29分44秒

ビッグバン・ベイダー

6月18日、プロレスラー『ビッグバン・ベイダー』が
63歳という若さで亡くなったというニュースを見ました

プロレスがテレビのゴールデンタイムで放送されていた1987年
ビートたけし率いるTPG(たけしプロレス軍団)が連れてきた
謎の外国人選手がベイダーでした

新日本プロレスのリングに、たけし軍団とベイダーが上がり
アントニオ猪木に挑戦状を叩き付ける

会場のお客さんは芸人がリングに上がることに嫌悪感を示し
大ブーイングの中、急遽行われたベイダーvs猪木のシングルマッチ

身長190cm、体重170kgの巨体から繰り出される攻撃に
あの猪木がなすすべなくフォール負け

長州力と試合した直後の連戦だったので
万全なコンティションではなかったとはいえ
あの猪木が何もできないまま秒殺されるという結果に
子どもだった僕はテレビの前で凄い衝撃を受けたのを
今でもはっきりと憶えています

強烈なデビュー戦を果たしたベイダーですが
その後、全日の「三冠ヘビー級王座」と
新日の「IWGPヘビー級王座」の両タイトルを獲得
両団体のベルトを巻いた唯一の外国人レスラーという
凄い記録を打ち立てるほどの実力派

巨体を活かしたパワー殺法はもとより
170kgもあるのにドロップキックや
トップロープからのダイブなど
空中技も繰り出すという身体能力の高さは凄いの一言

1996年、猪木引退カウントダウンでの試合では
当時53歳だった猪木に対して
投げっぱなしジャーマンなど容赦ない攻撃に加え
満身創痍の猪木にトップロープからの
ムーンサルトプレスをくらわせるというえげつなさ
「引退前に猪木死ぬで」と思ったくらいの激しい試合は
僕の中でプロレス史に残る名勝負の1つです


そんなベイダーも2016年に心臓の病気だと判明し
医師から余命2年の宣告を受けていたそうです

それでも、昨年4月には日本で試合をしていて
まだまだ健在だというアピールをしていたのですが
プロレス界に強烈なインパクトを残したまま
最後までベイダーとしてその生涯を終えました

偉大な選手のご冥福をお祈りします…

K'(SNSみかんニックネーム)|コメント(SNSみかん)
2018年06月13日 17時09分17秒

バニラエイト


ちょっと前、スーパーで見つけた『森永 バニラエイト』
パッケージにあるように昭和45年(1970年)に発売されたアイスで
調べてみたら2000年頃まで売っていたというロングセラー商品

それがこの度、期間限定での復刻

トリコロールカラーのパッケージは
子どもの頃に見たことがあるんですが
懐かしいと感じるほど食べた記憶がないので
復刻版とはいえ、新発売のアイスを食べてる感覚

バニラエイトの名の通り、乳脂肪分8%のバニラは
なめらかで優しい口当たり
ホームランバーのような素朴なバニラ味は
子供の頃に食べたアイスそのもので
昭和って感じがしました

こういうどこか懐かしい味で
子供の頃を思い出すのも良いですね

K'(SNSみかんニックネーム)|コメント(SNSみかん)
2018年05月30日 17時21分32秒

チョコクーヘン


最近、よく買って食べてる
フジパンの『チョコクーヘン』

しっとりとした表面生地は甘く
中のパン生地には
チョコクリームが渦巻き状に練り込まれていて
口の中で広がるチョコの香りが
ほどよいアクセントになってイイ感じ

ロングセラー商品なので
昔からちょいちょい食べていたのですが
ちょっと前に某所で常時在庫があるのを知り
マイブームになっている感じ

この『チョコクーヘン』
ずっしりと重いので
1個食べたら結構お腹がふくれます

そのカロリーは驚異の554kcal

食パン(6枚切)1枚辺りのカロリーが約158kcalらしいので
これ1個で食パン約半斤ちょい食べたのと同じくらい
これはなかなかヘビーです

なので、一度に全部食べず
何日かに分けて少しずつ食べるようにしています

『チョコクーヘン』の姉妹品として
表面がメロンパンのビスケット生地になっている
『メロンクーヘン』なるものがあるようなので
どこかで見かける機会があれば
是非購入してみたいです

K'(SNSみかんニックネーム)|コメント(SNSみかん)
2018年05月19日 13時44分45秒

懐かしのミニシリーズ

任天堂から発売された
『ファミコンミニ』と『スーパーファミコンミニ』のヒットを受けて
任天堂以外からもミニシリーズが発売されるようです

まずは、セガが年内発売を予定している『メガドライブミニ』

4月に発表された時点で2018年発売という情報以外
ゲームの収録本数などいまだに未発表ですが
メガドライブといえばソニックをはじめ
サンダーフォースやガンスターヒーローズ、
ベアナックル、ルナ、
シャイニングフォース、ランドストーカーなど
個人的にツボな名作が揃っているので
どんなゲームが収録されるのか
正式発表が楽しみです


そして、つい最近発表されたのが
SNKの『NEOGEO mini(ネオジオミニ)』

本体に3.5インチの液晶が搭載されているので
他のミニシリーズに比べて値段は高くなると思いますが
テレビが無くても遊べるスグレもの
もちろん、出力端子が付いてるので
テレビに繋いで大画面で遊ぶことも可能
収録タイトルは未定ながら
収録本数は40本という発表があって
NEOGEOといえばKOFや竜虎の拳
侍スピリッツ、餓狼伝説などが有名なので
格闘ゲーム中心のラインナップになるんじゃないかと思われます
個人的にはラストリゾートやナムといったシューティングゲームの名作が収録されてたら嬉しいですが…


さらに、今年7月7日
ファミコンミニの新バージョン
『週刊少年ジャンプ創刊50周年記念バージョン』が発売されるそうで
キャプテン翼、北斗の拳、ドラゴンボール、キン肉マン
聖闘士星矢、ファミコンジャンプなど
週刊少年ジャンプにゆかりのあるゲームが20本収録という発表がありました
色んな権利関係で今までダウンロード版などの再版がなかったゲームも収録されてる辺り、マニアにはたまらない逸品になりそうです


色々と懐かしいレトロゲームのミニシリーズ
1980年代の名機達が続々ミニ化している中
唯一静観しているゲーム機が『PCエンジン』
この流れに乗っかって『PCエンジンミニ』が出ないかなぁと
密かに期待しています

K'(SNSみかんニックネーム)|コメント(SNSみかん)
2018年05月04日 16時47分52秒

待望の『最後のジェダイ』


ネットで予約していた
『スター・ウォーズ/最後のジェダイ』の
ブルーレイが先日届いた

劇場公開されたのが昨年12月
職場のスター・ウォーズ好き達が次々劇場まで足を運ぶ中
時間的な都合が合わず、劇場で観ることができなかったので
旬な話題に参加できず、ネタバレを避けるために
ネットでの情報も遮断して、過ごしてきました

この連休中に9.1chサラウンドヘッドホンを着けて
ゆっくり観賞する至福の時間を堪能することで
溜まりに溜まったフラストレーションを
一気に解放したいと思います


前作『フォースの覚醒』の最後でルークと出会った主人公レイが
どのような運命を辿るのかが楽しみで仕方ありません

あと、初代スター・ウォーズのヒロイン
レイア姫を演じていたキャリー・フィッシャーが亡くなり
今作がキャリーの遺作となってしまったので
彼女の最後の演技もしっかりと焼き付けたいです


今回買った『最後のジェダイ』ですが
1つのパッケージにブルーレイとDVDに加え
パソコンやスマホにダウンロードして観られる
動画のダウンロードコードも同梱されていて
お値段3000円ちょいという驚きのコスパ

日本だとブルーレイ版・DVD版がそれぞれ別で
動画のダウンロードコードなんか当然付いてなくて
価格も倍以上が当たり前
ハリウッド映画とは販売規模が段違いなので
単純比較はできないけれど
それでも日本はちょっと高いですよね

海外映画の多くが1パッケージ全部入りなので
これだけコスパが良いと購入しやすいし
レンタルするより買う方が楽なので
日本の作品はレンタル
海外作品は購入ってパターンが多くなっています

K'(SNSみかんニックネーム)|コメント(SNSみかん)
2018年04月24日 15時42分16秒

濃厚チーズケーキ

よしもと観劇の帰り
JR大阪駅内にあるエキマルシェ大阪でたまたま見つけた
チーズケーキ専門店
Frais Frais Bon!(フレフレボン)の濃厚チーズケーキ


一瞬バター系のお菓子かと思ってしまう
かなり目を引く黄色のパッケージ



ケーキは真っ白な生クリームと、濃厚なクリームチーズの2層仕上げ
「レアでもベークドでもない新しいチーズケーキ」というお店のキャッチコピーを見て「これ絶対美味しいやつや!」って直感で思わず買っちゃいました


購入時は冷凍状態だったので
自然解凍してから食べてみたんだけど
ナイフを使って切り分けができないくらい超ふわふわ


まるでプリンのような柔らかさなので
スプーンを使ってそのまま食べました

後から知ったんですが、このチーズケーキ
冷凍・半解凍・解凍で3つの食感を楽しめるのもウリなんだそうです

チーズケーキ自体は
濃厚なチーズの味とまろやかな生クリームが相性抜群な上に
甘さ控えめなのでしつこくなく
メチャクチャ美味しいので
その気になれば一人で1本いけそうなくらい
パクパク食べれます

今のところ、濃厚チーズケーキが買える常設店は
エキマルシェ大阪しかないようなので
また、大阪へ出る機会があれば是非とも購入したいです

K'(SNSみかんニックネーム)|コメント(SNSみかん)
2018年04月14日 16時14分29秒

嵜本食パン


よしもと新喜劇を観に行ったついでに
大阪なんばにオープンした高級食パンの店
『嵜本(サキモト)』へ行ってきました

昨年11月にオープンしたばかりなんですが
テレビや雑誌で紹介されたりして結構話題のお店

朝11時開店で、11時5分頃に到着したけど
既に店内はお客さんで溢れ
お店の周りには40人を超える長蛇の列
僕達が並んだ後でも絶え間なく人が並ぶので
後ろも凄いことになってました

店員さんが整理券を配ってたんだけど
1人で何本も買うお客さんばかりなので
11時に焼き上がった「ミルクバター食パン」は完売
残った「ナチュラル食パン」も
我が家が自分用とおみやげ用に計2本買った分が最後だったようで
そこから後ろの人達は
次回12時焼き上がり分に回されてました


高級食パンは和歌山の『乃が美』以来
http://mican.kiilife.jp/kl/blog/staff/?diary_id=273831

今回買うことができた「ナチュラル食パン」は
卵、乳製品不使用で『乃が美』の食パンに比べて甘くなく
小麦本来の味が口いっぱいに広がる美味しさでした

『嵜本』は店舗の向かいでイートインのお店も展開していて
そこでは自家製の高級ジャムも販売しているので
ジャムを塗って食べるのであれば甘さの少ない
「ナチュラル食パン」の方が合うのかもしれません

売り切れで買えなかった「ミルクバター食パン」は
『乃が美』の食パンと同じ
牛乳や生クリームを使用しているパンなので
コチラの方だと『乃が美』と同じような甘みが
感じられるのかも…

次回、大阪なんばへ行く機会があれば
ぜひとも「ミルクバター食パン」を買ってみたいです

K'(SNSみかんニックネーム)|コメント(SNSみかん)
2018年04月04日 17時30分22秒

よしもと西梅田劇場


大阪梅田の『よしもと西梅田劇場』へ行ってきました

我が家は、娘が大好きな辻本座長&アキが出演する舞台目当てでチケットを探すんだけど
今回はラッキーなことに、最前列(A列)中央という最高に良い席をGETできました

初めての最前列
舞台まで3m程の近距離で繰り広げられる漫才や新喜劇は凄い迫力

さらに、いつもは辻本座長がメインでボケまくるんだけど
今回は娘の大好きなアキがメインで辻本座長は脇役ポジション
これがまた新鮮でボケたおすアキと辻本座長のツッコミがメチャクチャ面白かったです


この西梅田劇場は、昨年『なんばグランド花月(NGK)』の改装工事に伴い仮設劇場として運営していたものをそのまま使っているので、プレハブのお土産物屋さんに仮設トイレ、劇場内はパイプ椅子+座布団という、会場全体のつくりがNGKや祇園花月に比べると若干ショボいですが、それでも平日にも関わらず700席ほぼ満席になるくらいお客さんが入っていたのはさすが「よしもと」って感じでした

今年はあと何回劇場に足を運ぶかなぁ〜

K'(SNSみかんニックネーム)|コメント(SNSみかん)


・そうめんの盛りつけ方
(2018年07月14日 15時59分32秒)
・第100回 全国高校野球選手権 和歌山大会
(2018年07月13日 16時13分56秒)
・炭水化物
(2018年07月12日 10時08分50秒)
・滝の拝とご当地ピザ
(2018年07月11日 17時18分11秒)
・とろけるカオスープ
(2018年07月10日 17時34分43秒)
・プルコギ最高
(2018年07月09日 17時41分55秒)
・メッチャ熱いやん
(2018年07月07日 15時06分50秒)
・給食とリンク
(2018年07月06日 16時46分03秒)
・密と雪
(2018年07月05日 16時57分43秒)
・職場体験2018.7.3(2)
(2018年07月04日 11時41分06秒)
・職場体験2018.7.3(1)
(2018年07月03日 15時15分22秒)
・うな次郎
(2018年07月02日 16時12分47秒)
・ZOZOスーツその後
(2018年06月30日 16時20分06秒)
・勇気は必要ない
(2018年06月29日 13時45分03秒)
・テレビ
(2018年06月28日 18時45分24秒)
・ブランデー梅酒
(2018年06月27日 13時37分13秒)
・試合DEBUT!
(2018年06月26日 12時36分12秒)
・何がなんでも日曜大工
(2018年06月25日 11時25分10秒)
・ビッグバン・ベイダー
(2018年06月23日 16時29分44秒)
・穴場のラーメン
(2018年06月22日 18時27分37秒)