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2018年04月24日 15時42分16秒

濃厚チーズケーキ

よしもと観劇の帰り
JR大阪駅内にあるエキマルシェ大阪でたまたま見つけた
チーズケーキ専門店
Frais Frais Bon!(フレフレボン)の濃厚チーズケーキ


一瞬バター系のお菓子かと思ってしまう
かなり目を引く黄色のパッケージ



ケーキは真っ白な生クリームと、濃厚なクリームチーズの2層仕上げ
「レアでもベークドでもない新しいチーズケーキ」というお店のキャッチコピーを見て「これ絶対美味しいやつや!」って直感で思わず買っちゃいました


購入時は冷凍状態だったので
自然解凍してから食べてみたんだけど
ナイフを使って切り分けができないくらい超ふわふわ


まるでプリンのような柔らかさなので
スプーンを使ってそのまま食べました

後から知ったんですが、このチーズケーキ
冷凍・半解凍・解凍で3つの食感を楽しめるのもウリなんだそうです

チーズケーキ自体は
濃厚なチーズの味とまろやかな生クリームが相性抜群な上に
甘さ控えめなのでしつこくなく
メチャクチャ美味しいので
その気になれば一人で1本いけそうなくらい
パクパク食べれます

今のところ、濃厚チーズケーキが買える常設店は
エキマルシェ大阪しかないようなので
また、大阪へ出る機会があれば是非とも購入したいです

K'(SNSみかんニックネーム)|コメント(SNSみかん)


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