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2017年04月20日 18時47分19秒

納豆ペペロンチーノ

納豆を応用するレシピは邪道だ!納豆に合うのは白いご飯!と思って、今まで挑戦したことがありませんでした。

が、先日、パスタを作ろうと思ってすっかりパスタ腹になっていたのに、パスタっぽい食材がナッシング。ベーコンなし、ウインナーなし、パスタに合う野菜もなし、ニンニクあるけどまだ出掛ける予定・・・

ということで、冷蔵庫をあさっていると・・・納豆さんと目が合いました。
レシピサイトで検索すると、納豆×パスタのレシピがわんさと出るんですねー。調べたことなかったからびっくりしました。

そこで、一番シンプルっぽい納豆ペペロンチーノを作って見ました。

麺がほどよくネバネバしてて、めっちゃおいしいやん!
自家製のシソの実オイル漬けも加えてみました。


この成功体験をもとに、いろいろ検索してみると、納豆×ヨーグルト、納豆×バターしょう油、納豆×塩麹・・・いろいろありますねー。でも、やっぱりまだ少し抵抗あります(^_^;)

とこま(SNSみかんニックネーム)|コメント(SNSみかん)


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